Schweizer Hartkäse; aus Rohmilch hergestellt, mit 50% FiT.
Unser Le Gruyère AOP ist im Reifegrad "mild" (6 Mt. gereift) und "rezent" (12 Mt. gereift) erhältlich.
Weltweit schätzen Kenner und Geniesser den Le Gruyère AOP wegen seines typischen, feinen Aromas. Dieser beliebte Hartkäse wird seit mehreren hundert Jahren nach traditionellem Rezept gefertigt.
Nährwerte (je 100g enthalten):
Salz
1.4g
