Schweizer Extrahartkäse; aus Rohmilch hergestellt, mit 47% FiT.
Unser Sbrinz AOP-Reibkäse ist eine Mischung aus mildem und rezentem Sbrinz und somit 18 - 36 Mt. gereift. Für die Gaumenfreude Sbrinz AOP wurde die Käserei Trachsel bereits mehrfach ausgezeichnet.
Nährwerte (je 100g enthalten):
Salz
1.5g
