Schweizer Hartkäse; aus Rohmilch hergestellt, mit 50% FiT.
Unser Le Gruyère AOP-Reibkäse ist eine Mischung aus mildem und rezentem Gruyère und somit 6 - 12 Mt. gereift.
Weltweit schätzen Kenner und Geniesser den Le Gruyère AOP wegen seines typischen, feinen Aromas. Dieser beliebte Hartkäse wird seit mehreren hundert Jahren nach traditionellem Rezept gefertigt.
Nährwerte (je 100g enthalten):
Salz
1.4g
1.5g