Schweizer Extrahartkäse; aus Rohmilch hergestellt, mit 47% FiT.
Unser "Der Wilde von Walde" ist im Reifegrad "mild" (24 Mt. gereift) und "rezent" (48 Mt. gereift) erhältlich und wird unter dem Natürli-Label vertrieben.
Nährwerte (je 100g enthalten):
Salz
1.6g